一到冬天，很多人都逃不開(kāi)“越喝水越干”的魔咒——嘴唇起皮、喉嚨發(fā)緊、皮膚粗糙。其實(shí)，問(wèn)題根本不在喝多少水，而在我們身體里真正缺的是“津液”。

中醫(yī)里說(shuō)的津液，是身體把吃進(jìn)去的食物運(yùn)化后生成的“營(yíng)養(yǎng)水分”，帶著滋養(yǎng)成分能滲進(jìn)五臟六腑、皮膚毛發(fā)，從根上解決干燥。

可普通的水沒(méi)經(jīng)過(guò)運(yùn)化，很難被身體吸收，喝多了反而給脾胃添負(fù)擔(dān)，甚至可能水腫。

一方面氣候本身就干燥，中醫(yī)講“燥邪傷津”，外面的冷風(fēng)一吹，體表的津液就被悄悄帶走了；

再加上室內(nèi)暖氣、空調(diào)開(kāi)著，空氣濕度低，津液蒸發(fā)得更快，皮膚和呼吸道首當(dāng)其沖；

另外，冬天大家都愛(ài)扎堆吃火鍋、燒烤，配上辛辣溫?zé)岬恼{(diào)料，再喝點(diǎn)酒，這些東西都特別“上火耗津”，而且天冷了活動(dòng)少，脾胃運(yùn)化功能也弱了，生成的津液本來(lái)就不夠，一耗一減，干燥自然就找上門(mén)了。

取一小朵銀耳泡發(fā)撕成小朵，雪梨去核切塊，再加點(diǎn)百合和少許冰糖，一起放進(jìn)鍋里慢燉1小時(shí)，直到湯汁變得黏稠，那濃濃的湯汁就是天然的“補(bǔ)津水”，銀耳滋陰潤(rùn)燥，百合潤(rùn)肺清心，雪梨生津止渴，三者搭在一起就是冬天補(bǔ)津的黃金組合。

山藥去皮切塊，蓮子去芯，和小米、兩顆紅棗一起淘洗干凈，加水煮30分鐘至粥黏稠，山藥能健脾養(yǎng)胃，蓮子養(yǎng)心安神，小米溫潤(rùn)滋養(yǎng)，脾胃運(yùn)化好了，津液自然生成得足。

15克南杏仁提前泡2小時(shí)，放進(jìn)攪拌機(jī)加200毫升溫水打成糊狀，過(guò)濾后加一勺蜂蜜調(diào)味，南杏仁能潤(rùn)肺潤(rùn)腸，蜂蜜補(bǔ)中潤(rùn)燥，幾分鐘就能搞定一杯快速補(bǔ)津的飲品。

三陰交，在小腿內(nèi)側(cè)，內(nèi)踝尖上3寸，脛骨內(nèi)側(cè)緣后際。用拇指按揉，每次3-5分鐘，有酸脹感就對(duì)了，左右腳各來(lái)一次。它是脾、肝、腎三經(jīng)的交匯處，能滋陰健脾，緩解口干、皮膚干特別管用。

太溪穴，在足內(nèi)側(cè)，內(nèi)踝后方與腳跟骨筋腱之間的凹陷處。用食指和中指并攏輕柔按揉，每次3分鐘，每天兩次。太溪為腎經(jīng)之原穴，是腎氣匯聚之處，按摩此穴可激發(fā)腎氣、滋陰潤(rùn)燥。